食堂厨房操作间灯具是否需要防爆灯

chiaopeng

如果用防爆灯，那厨房内如果放置配电箱也需要防爆，配电也需要按防爆做法。光灯具防爆没有意义

zhenry

GB 50058-2014 爆炸危险环境电力装置设计规范
3.2.2 符合下列条件之一时，可划为非爆炸危险区域：
    1 没有释放源且不可能有可燃物质侵入的区域；
    2 可燃物质可能出现的最高浓度不超过爆炸下限值的10％；
    3 在生产过程中使用明火的设备附近，或炽热部件的表面温度超过区域内可燃物质引燃温度的设备附近；
    4 在生产装置区外，露天或开敞设置的输送可燃物质的架空管道地带，但其阀门处按具体情况确定。

890214

如果用防爆灯，那厨房内如果放置配电箱也需要防爆，配电也需要按防爆做法。光灯具防爆没有意义

我同意

wangguichao66

个人意见：厨房不是24小时连续运作的，应分为运作阶段和休息阶段综合考虑。
（1）通风专业重点考虑休息阶段发生煤气泄漏，此时场所内是没有明火的，事故风机采用防爆型合理的。
（2）电气设备通常只在运作阶段工作，此时厨房是有明火的，可以按非爆炸危险区域对待。
（3）对于灯具，考虑到休息阶段也可能有人需要进出厨房，可能会使用到，采用防爆灯具也无可厚非（可燃气体报警联动也有不灵的时候），不采用防爆灯具也说的过去（前提是有可燃气体报警联动，而且不考虑其失灵的情况）。

rainmen_73

wangguichao66 发表于 2018-8-12 15:00
个人意见：厨房不是24小时连续运作的，应分为运作阶段和休息阶段综合考虑。
（1）通风专业重点考虑休息阶 ...

主要有个强条要求，GB 50028-2006 城镇燃气设计规范10.2.21

                               
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wangguichao66

rainmen_73 发表于 2018-8-12 17:53
主要有个强条要求，GB 50028-2006 城镇燃气设计规范10.2.21

GB 50028-2006 城镇燃气设计规范
1O．2．21 地下室、半地下室、设备层和地上密闭房间敷设燃气管道时，应符合下列要求。。。
厨房不属于10.2.21针对的场所。

x01oct

wangguichao66 发表于 2018-8-12 19:23
GB 50028-2006 城镇燃气设计规范
1O．2．21 地下室、半地下室、设备层和地上密闭房间敷设燃气管道 ...

厨房不是密闭房间敷设燃气管道么？

wangguichao66

关键是“密闭房间的定义”，
地上密闭场所是指外墙和屋顶均未开设可开启外窗,不能进行自然通风或排烟的建筑,详见《建筑设计防火规范》GB50016-2006第9.4.4条及其条文说明
厨房大多数还是有可开启外窗的（补风），不归入密闭房间的范围。
没有可开启外窗的厨房密闭属于密闭房间，除事故风机和灯具采用防爆型之外，其它电气没必要采用防爆电器。

wangguichao66

再补充一下，厨房因为照明灯具较多，即使设也只推荐少数灯具采用防爆灯具，专门用于非工作时间用，操作岗位照明灯具还是采用普通灯具。
其实大家可以留意一下身边的商业用厨房或网上厨房的照片，我的感觉是灯具基本上是用普通灯具。

wangguichao66

关于地下室、半地下室及其他密闭房间燃气管道敷设及供气的说明-天津市燃气公司改造服务中心  http://www.tj-rqgz.com/tjcyrq/458.html
根据以上规范要求，在半地下室、地下室及地上密闭房间（包括暗厨房）敷设燃气管道做以下提醒：
1、在以上地点敷设燃气管道时必须设置燃气浓度检测报警器、自动切断阀和机械通风设施，且须连锁；敷设管道的位置必须设置至少一路防爆照明。

rainmen_73

wangguichao66 发表于 2018-8-12 20:07
关键是“密闭房间的定义”，
地上密闭场所是指外墙和屋顶均未开设可开启外窗,不能进行自然通风或排烟的建 ...

且不说你引用的规范已经废止。即便是现行规范，密闭房间的定义或其它场所定义，除非有统一的名词解释，按规范都是按“本条中...场所是指....”的方式出现在条文说明中的，这个情况目前不存在。
针对这条规范提及的“密闭房间”，应该说目前大多数厨房（综合体内的餐饮）都是没有可开启外窗的，即便有也不能保证24小时开启或确保在不动明火时保持开启状态。
其它厨房设备不需采用防爆电器，这个我是认可的。也是比较现实的

x01oct

wangguichao66 发表于 2018-8-12 20:07
关键是“密闭房间的定义”，
地上密闭场所是指外墙和屋顶均未开设可开启外窗,不能进行自然通风或排烟的建 ...

住宅厨房是有外窗的；其他经营性质的厨房，基本没有外窗。

wangguichao66

rainmen_73 发表于 2018-8-13 09:33
且不说你引用的规范已经废止。即便是现行规范，密闭房间的定义或其它场所定义，除非有统一的名词解释，按 ...

其它厨房设备不需采用防爆电器，这个我是认可的。{:1_418:}
密闭房间的定义，上述文字是我能找到的规范中的唯一出处，尽管06版啊《建规》已废止，在没有新的权威定义或解释的情况下只能暂且这么理解。
设计中大家稳妥一点，即使有可开启外窗的也设一个回路防爆灯，可以避免违反强条，在现在审图尺度不一的情况下也是不错的选择。

wangguichao66

x01oct 发表于 2018-8-13 10:08
住宅厨房是有外窗的；其他经营性质的厨房，基本没有外窗。

{:1_418:}{:1_418:}{:1_418:}
没有多少机会进厨房看看，受教了！