890214 发表于 2010-8-31 08:19:49

请教各位：酒店厨房的下列房间应该设什么形式的探测器？

请教各位：酒店厨房的下列房间应该设什么形式的探测器？备餐间，洗消间，主食加工间，副食加工间，储藏间，凉菜间，主橱间，

xuhui6512 发表于 2010-8-31 11:35:43

请教各位：酒店厨房的下列房间应该设什么形式的探测器？
备餐间，主食加工间，副食加工间建议用感温。储藏间，凉菜间，主橱间用感烟

大鼻山 发表于 2010-8-31 22:56:11

如果是燃气厨房，还要考虑可燃气体报警系统

890214 发表于 2010-9-1 14:08:33

备餐间，洗消间，主食加工间，副食加工间，储藏间，凉菜间，主橱间，这些房间应该采用什么样的照明灯具？开关是设在这些房间内还是房间外？

gdx8785 发表于 2010-9-1 19:26:42

灯具可用密闭型的
开关位置似乎没有什么硬性规定,离水远点也就是了.
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